Having trouble with IO

Hi I am running through this program and I am getting no errors but the problem is the output to my text file. When I click register the keys/values in the JTextFields should get written to the txt file "users.txt". The program works well the first time I start it up but when I start it again and send the keys/values to the file the same key and value from the first time pop up and so forth through each iteration of my program.

Code:

---

package piced;

import java.awt.BorderLayout;
import java.awt.Color;
import java.awt.GridLayout;
import java.awt.event.ActionEvent;
import java.awt.event.ActionListener;
import java.io.BufferedReader;
import java.io.File;
import java.io.FileNotFoundException;
import java.io.FileReader;
import java.io.FileWriter;
import java.io.IOException;
import java.io.PrintWriter;
import java.util.Enumeration;
import java.util.Hashtable;

import javax.swing.Icon;
import javax.swing.ImageIcon;
import javax.swing.JButton;
import javax.swing.JFrame;
import javax.swing.JLabel;
import javax.swing.JPanel;
import javax.swing.JTextField;

public class Register {

        JFrame frame = new JFrame("Registration");
        JPanel panel = new JPanel();
        JButton exit = new JButton("Exit");
        JButton regi = new JButton("Register");
        JLabel lab1 = new JLabel("Enter Name: ");
        JTextField name1 = new JTextField();
        JLabel lab2 = new JLabel("Confirm Name: ");
        JTextField name2 = new JTextField();
        JLabel lab3 = new JLabel("Enter Password: ");
        JTextField pass1 = new JTextField();
        JLabel lab4 = new JLabel("Confirm Password: ");
        JTextField pass2 = new JTextField();
        static Hashtable<String, String> users = new Hashtable<String, String>();
        static File file = new File("/Users/eric.manget/Desktop/users.txt");

        public Register() {

                GridLayout lay = new GridLayout(6, 1);

                panel.setLayout(lay);

                panel.add(lab1);
                panel.add(name1);
                panel.add(lab2);
                panel.add(name2);
                panel.add(lab3);
                panel.add(pass1);
                panel.add(lab4);
                panel.add(pass2);
                panel.add(new JLabel(""));
                panel.add(new JLabel(""));
                panel.add(regi);
                panel.add(exit);
                frame.add(panel);
                read();
                frame.setSize(280, 200);
                frame.setResizable(false);
                frame.setVisible(true);

                exit.addActionListener(new ActionListener() {
                        public void actionPerformed(ActionEvent actionEvent) {

                                frame.dispose();

                        }
                });

                regi.addActionListener(new ActionListener() {
                        public void actionPerformed(ActionEvent actionEvent) {

                                if (name1.getText().equals(name2.getText())) {
                                        if (pass1.getText().equals(pass2.getText())) {

                                                String key = name1.getText();
                                                String value = pass1.getText();

                                                if (users.containsKey(key) == false) {

                                                        if (key.equals("") == false) {
                                                                if (value.equals("") == false) {

                                                                        users.put(key, value);
                                                                        Confirm("CONFIRM: If you continue program will close.",
                                                                                        310, 80);

                                                                } else {

                                                                        Error("ERROR: Please write a password.",
                                                                                        330, 50);

                                                                }

                                                        } else {

                                                                Error("ERROR: Please write a name.", 330, 50);

                                                        }

                                                } else {

                                                        Error("ERROR: There is already a user with that name.",
                                                                        330, 50);

                                                }
                                        } else {

                                                Error("ERROR: Passwords are not equal to each other.",
                                                                320, 50);

                                        }

                                } else {

                                        Error("ERROR: Names are not equal to each other.", 300, 50);

                                }

                        }
                });

        }

        public void Error(String error, int width, int height) {

                JFrame err1 = new JFrame("Error");
                JPanel perr = new JPanel();

                perr.add(new JLabel(error));
                err1.add(perr);

                err1.setResizable(false);
                err1.setSize(width, height);
                err1.setVisible(true);

        }

        public void Confirm(String confirm, int width, int height) {

                final JFrame err1 = new JFrame("Error");
                JPanel perr = new JPanel();
                JButton yes = new JButton("Continue");
                JButton no = new JButton("Back");

                perr.add(new JLabel(confirm));
                perr.add(yes);
                perr.add(no);
                err1.add(perr);
                err1.setResizable(false);
                err1.setSize(width, height);
                err1.setVisible(true);

                yes.addActionListener(new ActionListener() {
                        public void actionPerformed(ActionEvent actionEvent) {

                                write();
                                System.exit(0);

                        }
                });

                no.addActionListener(new ActionListener() {
                        public void actionPerformed(ActionEvent actionEvent) {

                                err1.dispose();

                        }
                });

        }

        public void write() {

                try {

                        FileWriter outFile = new FileWriter(file, true);
                        PrintWriter out = new PrintWriter(outFile);

                        Enumeration k = users.keys();
                        while (k.hasMoreElements()) {

                                String key = (String) k.nextElement();
                                String output = key + ";" + users.get(key) + "\n";

                                out.write(output);
                                out.close();

                        }

                } catch (IOException e) {

                        Error("ERROR: User database not found.", 300, 46);

                }

        }

        public void read() {

                try {

                        BufferedReader in = new BufferedReader(new FileReader(file));
                        String str;

                        String str1;
                        String str2;
                        users = new Hashtable<String, String>();
                        while ((str = in.readLine()) != null) {
                                int k = str.indexOf(';');
                                if (k > 0) {

                                        str1 = str.substring(0, k);
                                        str2 = str.substring(k + 1);

                                        users.put(str1, str2);
                                }

                        }

                } catch (Exception e) {

                        Error("ERROR: Could not read from users database.", 300, 60);

                }

        }

}

---